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淺析實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐設(shè)備的使用注意事項(xiàng)

點(diǎn)擊次數(shù):1553 更新時(shí)間:2017-11-06
實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐是在反應(yīng)器內(nèi)沒有攪拌器,其中央有一個(gè)導(dǎo)流筒,將發(fā)酵醪液分為上升區(qū)(導(dǎo)流筒內(nèi))和下降區(qū)(導(dǎo)流筒外),在上升區(qū)的下部安裝了空氣噴嘴,或環(huán)型空氣分布管,空氣分布管的下方有許多噴孔。加壓的無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中,實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐從空氣噴嘴噴入的氣速可達(dá)250~300(米/秒),無菌空氣高速噴入上升管,通過氣液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細(xì)碎,與導(dǎo)流筒內(nèi)的發(fā)酵液密切接觸,供給發(fā)酵液溶解氧。由于導(dǎo)流筒內(nèi)形成的氣液混合物密度降低,加上壓縮空氣的噴流動(dòng)能,因此使導(dǎo)流筒內(nèi)的液體向上運(yùn)動(dòng);到達(dá)反應(yīng)器上部液面后,一部分氣生泡破碎,二氧化碳排出到反應(yīng)器上部空間,而排出部分氣體的發(fā)酵液從導(dǎo)流筒上邊向?qū)Я魍餐饬鲃?dòng),導(dǎo)流筒外的發(fā)酵液因氣含率小,密度增大,發(fā)酵液則下降,再次進(jìn)入上升管,形成循環(huán)流動(dòng),實(shí)現(xiàn)混合與溶氧傳質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐使用注意事項(xiàng)
1、必須確保實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐的所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。
2、在消毒過濾器時(shí),流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超過0.17MPa,否則過濾器濾芯會(huì)被損壞,失去過濾能力。
3、實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐在發(fā)酵過程中,應(yīng)確保罐壓不超過0.17MPa。
4、在實(shí)消過程中,夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí),必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi),否則會(huì)引起實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐的損壞。
5、在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。否則可能會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí),還會(huì)造成冷凝水過多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無法達(dá)到工藝要求。
6、在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過程中,嚴(yán)禁實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備。
7、在發(fā)酵過程中,實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐的罐壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,以免引起污染。
8、在各操作過程中,必須保持空氣管道中的壓力大于實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐的罐壓,否則會(huì)引起實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過濾器中,堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
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